En super nem og lækker marinade mixes af brun farin, soya, tomat pure eller ketchup, chili og godt med hvidløg.

Kartoffelsalaten er light, dressingen er baseret på Cheasy 5% creme fraiche der er rørt med lidt sød sennep, grov maille, karry, løg, hakkede kapers og masser af fintklippet purløg – husk kartoflerne ikke må koges for meget – de skal have bid i – krydr med salt og peber og grill et par tomater og evt lidt asparges og du har en let og lækker sommergrill.